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漯河有什么值得推荐的美食呢？

漯河有什么值得推荐的美食呢？

临颍水煎包

水煎包在临颍农村有时候并不直接叫水煎包，很多老乡通常叫包子或者肉包儿，水煎包名字来源于它的做法，平时咱们煎东西主要用油煎，而水煎包不仅用油，而且加入了大量的水，也可以说是稀面糊，因为在水里面加了一点面粉。

北舞渡胡辣汤

北舞渡的胡辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷，是30几种中草药加上炖肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。

临颍五香牛肉

驰名华夏大地的繁城五香牛肉有着四百多年的悠久历史。做工精细色泽如初，味透骨髓，是一种高蛋白、低脂肪滋补、营养丰富的大补品，它老少皆宜适合南北风味。

郾城豆腐盒

郾城豆腐盒采用沙澧河水点豆腐，可做小吃，也可作为一道餐桌上的佳肴，色鲜味美，营养价值极高，老少皆宜，多年以来，深受食客们的欢迎。

卷子馍

“卷子馍”，长约一尺，宽约五寸，重达三至六斤，堪称馍中之王。其做工甚细，先选用精细白面揉和百遍，然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，湿润柔筋，虽干不燥，耐嚼而又松软。存数日之久，不霉不硬。

芝麻叶豆腐脑

芝麻叶豆腐脑是漯河一道地方美食，俘获几代漯河人，漯河大街小巷的店铺几乎都有芝麻叶豆腐脑，撒上一些芹菜和黄豆更加美味了！

漯河鸡蛋灌饼

虽然现在全国各地满大街都能买到鸡蛋灌饼了，但最好吃的还是在他的发源地河南，更具体是漯河市，吃鸡蛋灌饼一定要吃漯河人做的，一般都是夫妻档，女的揉面，男的烙饼，配合默契，现在还开发出了放生菜和火腿肠，不过还是原汁原味的好吃。

项记烩面

项记烩面可以说是很多临颍人家乡的味道，是很多出门在外家乡的回忆，也是很多成年人小时候的美好记忆，虽然项记烩面又辣又麻，很多人还是觉得不好吃，但是总之可以说项记烩面还是回忆中小时候的味道。